L’Atelier du tartare vous propose
Du tartare prêt en quelques minutes

C’est rapide, c’est facile et c’est délicieux!

Tartare de Bœuf
Tartare de Bison
Tartare de Saumon
Tartare pour particuliers et entreprises
L’Atelier du tartare propose à sa clientèle une variété de viande et de poisson avec accompagnements pour tartare en portions uniques mais est aussi un grossiste offrant ses produits à plus gros volume aux restaurants, hôtels et autres institutions commerciales.
Aliments préparés au Québec

Des produits de qualité

Des produits certifiés
Œuvrant au niveau de la transformation de viande, volaille et poisson, principalement dans la fabrication de viande hachée et de cubes, nos usines partenaires sont reconnues comme des établissements HACCP. Tous nos produits respectent les principes en matière de sécurité alimentaire afin de vous garantir des produits de haute qualité.
Recettes

Idées de recettes, et inspiration pour surprendre vos invités

Vous recevez famille et amis et vous êtes à court d’idée? Le tartare demeure un incontournable en matière de gastronomie.

Tartare de bison Recette pour 4 entrées ou 2 plats …

Tartare de thon et Mousseline d’avocat au wasabi Recette pour …

Tartare de saumon et Avocat Recette pour 4 entrées ou …

Tartare de bœuf à l’ancienne

Tartare de bœuf à l’ancienne Recette pour 4 entrées ou …

Et plus encore…
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La cuisine ressemble à celui qui la crée, la réinvente et l’embellit au fil des jours et des saisons, y mettant le meilleur de lui-même.

Alain Ducasse, chef cuisinier

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Que pense notre clientèle des produits l'Atelier du tartare?

Dans l’ensemble, l’Atelier du tartare offre des produits pour les amateurs de tartare qui apprécient la qualité, la variété et un service exceptionnel.
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