Tartare de bison Recette pour 4 entrées ou 2 plats principaux Préparation: 20 minutes Cuisson: 4 minutes Portions: 4 Ingrédients : 1/2 baguette, en tranches biseautées 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive 1 gousse d’ail, pelée et coupée en deux 600 g (1 1/4 lb) de médaillon de bison (ou autre partie maigre) 60 ml […]
Tartare de bison
Categories
