Tartare de thon et Mousseline d’avocat au wasabi Recette pour 4 entrées ou 2 plats principaux Préparation: 30 minutes Macératon: 5 minutes Portions: 4 Ingrédients : Mousseline d’avocat : 1 avocat mûr 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime 2,5 ml (1/2 c. à thé) de wasabi ou au goût Tartare : […]
